Staf Yang Dibutuhkan Hotel

Dalam menjalankan sebuah bisnis, tentu Anda tak bisa berjalan sendirian. Anda membutuhkan tim untuk membantu Anda menjalankan bisnis. Begitu pula dalam bisnis hotel, Anda membutuhkan staf untuk menjalankan bebagai tugas yang harus didelegasikan kepada banyak pihak. Staf tersebut akan bekerja sesuai dengan tugas dan wewenang masing-masing

Berikut ini beberapa staf yang Anda butuhkan dalam menjalankan bisnis hotel.

1. Front office

Front office merupakan staf yang bertugas di bagian ‘depan’ dan bertemu dengan banyak tamu. Staf front office dibedakan menjadi beberapa bagian, yaitu:

• Reservation: bertugas untuk mengatur jadwal tamu yang akan melakukan reservasi atau menginap di hotel. Saat ini permintaan akan kamar hotel sudah sangat tinggi, untuk itulah staf reservasi sangat dibutuhkan untuk mengatur agar jangan sampai ada tamu dobel dalam satu pesanan
• Receptionist: melakukan penyambutan terhadap tamu yang datang ke hotel. Setelah disambut receptionist, tamu akan langsung bertemu dengan pihak reservasi.
• Guest relation officer: bertugas menjawab semua keluhan yang dilontarkan oleh tamu hotel serta memberikan nasehat dan solusi.
• Cashier: mencatat keluar masuknya uang atau pembayaran yang dilakukan oleh tamu hotel.
• Marketing: mengupayakan agar kamar hptel terjual serta menentukan harga atau rate setiap kamar.
• Room boy: bertugas mengantarkan tamu hotel ke kamar yang sudah dipesan serta memastikan bahwa kamar tersebut telah siap untuk ditempati atau dihuni.
• Manager: bertugas membawahi semua staf atau bagian yang bertugas di front office serta bertanggung jawab atas kelancaran tugas bawahannya. Manager juga harus bisa memastikan bahwa para staf front office mengerjakan tugas sesuai dengan job desk nya masing-masing.

2. Back office

Back office merupakan staf yang bekerja di ‘belakang layar’ dan meskipun posisinya krusial namun dalam tugasnya tidak bertemu langsung dengan tamu hotel. Beberapa bagian dari back office dalam hotel antara lain:

• Income officers: Staf yang bertugas untuk mencatat segala pendapatan baik kas maupun piutang yang diperoleh dari penjualan kamar dan restoran dalam hotel. Staf income officers dalam menjalankan tugasnya mendapat laporan dari cashier front office,yang kemudian dari data tersebut dibuatkan sebuah jurnal pendapatan.
• Account receivable officers: Staf ini menjalankan tugasnya mirip dengan Income Officers namun bukan semua pendapatan yang dihitung, melainkan segala piutang hotel. Jadi taf ini akan menerima laporan dari income officers berupa piutang hotel.
• Purchasing and reciving officers: bertugas di bagian pembelian semua keperluan hotel.
• Account payable officers: bertugas mengelola semua pembelian hotel yang dibeli secara hutang.
• Cost control officers: Bertugas megatur dan melihat bagian-bagian maa saja dalam bisnis hotel yang sekiranya menguntungkan dan yang tidak.
• Chief accounting: bertanggung jawab pada seluruh operasional back office dan memberikan laporan keuangan hotel selama periode tertentu.
• IT officers: memastikan bahwa komponen komputer serta kelistrikan dalam manajemen hotel berjalan dengan baik dan lancar.
• HRD: bertugas mengontrol dan mengatur penggajian serta kepegawaian seluruh karyawan dan staf yang ada di hotel.

 

Itulah daftar staf yang dibutuhkan dalam pengelolaan bisnis hotel. Semua staf memiliki tugas yang berbeda sesuai dengan divisinya masing-masing. Pastikan Anda merekrut staf yang profesional dan terpercaya di bidangnya sehingga mampu mengemban semua tugas yang dberikan dengan baik dan penuh tanggung jawab.